خميرة بيوفين سريعة الجفاف - 125 غرام
Rs. 600.00 Rs. 980.00
الخميرة الجافة الفورية، والمعروفة أيضاً بالخميرة سريعة المفعول، هي نوع من الخميرة خضع لمعالجة خاصة لإزالة الرطوبة الزائدة، مما يسهل تخزينها واستخدامها في الخبز. تُعدّ هذه الخميرة خياراً شائعاً بين الخبازين لسهولة استخدامها وفعاليتها.
التطبيقات:
الخميرة الجافة الفورية مكون متعدد الاستخدامات وله استخدامات عديدة. وهي شائعة الاستخدام في:
- صنع الخبز وعجينة البيتزا
- الكعك والبسكويت والمعجنات
- الخبز المصنوع من الخميرة، مثل الخبز الفرنسي والإيطالي
- عمليات التخمير، مثل تخمير البيرة أو صنع النبيذ
- منتجات اللحوم، مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد
- الأطعمة المجمدة، مثل العجين المجمد وقواعد البيتزا
- الحلويات، مثل الآيس كريم والزبادي المجمد
- الوجبات الخفيفة، مثل البسكويت المالح والمعجنات المالحة
- علف حيواني للدواجن والماشية.
فوائد:
- سهل التخزين
- سهل الترطيب
- تخمير أسرع
- نتائج متسقة
- تقليل النفايات
- تحسين قوة العجين
- نكهة أفضل
- انخفاض خطر التلوث
- نطاق واسع لدرجات الحرارة
- مناسب للمبتدئين
لماذا تختار مساحيق الفاكهة من مكونات بايوفين؟
- دفعة جديدة
-
التخمير السريع
- مدة صلاحية أطول
- ديليفري في الموعد المحدد
- جودة ثابتة وسهولة في التخزين
- عبوة متينة عالية الجودة مزودة بسحاب إغلاق